Induction Cooker ၏ အပူပေးခြင်းဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်း
Induction Cooker သည် လျှပ်စစ်သံလိုက် လျှပ်ကူးမှုနိယာမကို အခြေခံ၍ အစားအစာများကို အပူပေးရန်အတွက် အသုံးပြုပါသည်။ induction cooker ၏ မီးဖိုမျက်နှာပြင်သည် အပူဒဏ်ခံနိုင်သော ကြွေပန်းကန်ပြားတစ်ခုဖြစ်သည်။ လျှပ်စီးကြောင်းသည် ကြွေပန်းကန်ပြားအောက်ရှိ ကွိုင်မှတဆင့် သံလိုက်စက်ကွင်းကို ထုတ်ပေးသည်။ သံလိုက်စက်ကွင်းအတွင်းရှိ သံလိုက်လိုင်းသည် သံအိုးအောက်ခြေ၊ သံမဏိအိုးစသည်ဖြင့် ဖြတ်သန်းသွားသောအခါ၊ အစာအပူပေးရသည့် ရည်ရွယ်ချက်ကို အောင်မြင်စေရန်အတွက် အက်ဒီရေစီးကြောင်းများ ထုတ်ပေးမည်ဖြစ်သည်။
၎င်း၏လုပ်ဆောင်မှုလုပ်ငန်းစဉ်မှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်- AC ဗို့အားကို rectifier မှတဆင့် DC သို့ပြောင်းပြီး DC ပါဝါကို ကြိမ်နှုန်းမြင့် ပါဝါကူးပြောင်းကိရိယာမှတဆင့် အသံကြိမ်နှုန်းထက်ကျော်လွန်သော ကြိမ်နှုန်းမြင့် AC ပါဝါအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပါသည်။ ကြိမ်နှုန်းမြင့် AC ပါဝါကို ကြိမ်နှုန်းမြင့်သော သံလိုက်စက်ကွင်းကို ထုတ်ပေးရန်အတွက် ပြားချပ်သော အခေါင်းပေါက် ခရုပတ် induction အပူပေးကွိုင်တွင် ပေါင်းထည့်ထားသည်။ သံလိုက်ဓာတ်သည် မီးဖို၏ကြွေပန်းကန်ပြားကို ထိုးဖောက်ဝင်ရောက်ပြီး သတ္တုအိုးပေါ်တွင် လုပ်ဆောင်သည်။ လျှပ်စစ်သံလိုက် လျှပ်စီးကြောင်းကြောင့် ဟင်းချက်အိုးအတွင်း ပြင်းထန်သော လျှပ်စီးကြောင်းများကို ထုတ်ပေးပါသည်။ စီးဆင်းနေသည့်အချိန်တွင် လျှပ်စစ်စွမ်းအင်အဖြစ် အပူစွမ်းအင်အဖြစ် ပြောင်းလဲခြင်းအား အပြီးသတ်ရန်အတွက် eddy လျှပ်စီးကြောင်းသည် အိုး၏အတွင်းခံခုခံအားကို ကျော်လွန်ကာ ထုတ်ပေးသည့် Joule အပူသည် ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် အပူအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။
Induction Cooker အလုပ်လုပ်ခြင်းဆိုင်ရာ အခြေခံမူများကို ပတ်လမ်းလေ့လာခြင်း
1. ပင်မပတ်လမ်း
ပုံတွင်၊ rectifier တံတား BI သည် ပါဝါကြိမ်နှုန်း (50HZ) ဗို့အားကို pulsating DC ဗို့အားအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးသည်။ L1 သည် choke ဖြစ်ပြီး L2 သည် electromagnetic coil ဖြစ်သည်။ IGBT ကို control circuit မှ rectangular pulse ဖြင့် မောင်းနှင်သည်။ IGBT ကိုဖွင့်သောအခါ၊ L2 မှတဆင့်စီးဆင်းနေသောလက်ရှိသည် လျင်မြန်စွာတိုးလာသည်။ IGBT ကို ဖြတ်တောက်လိုက်သောအခါတွင် L2 နှင့် C21 သည် ဆက်တိုက် ပဲ့တင်ထပ်နေမည်ဖြစ်ပြီး IGBT ၏ C-pole သည် ဗို့အားမြင့် သွေးခုန်နှုန်းကို မြေပြင်သို့ ထုတ်ပေးမည်ဖြစ်သည်။ pulse သည် သုညသို့ကျဆင်းသွားသောအခါ၊ ၎င်းကို conductive ဖြစ်စေရန်အတွက် drive pulse ကို IGBT သို့ ထပ်မံပေါင်းထည့်သည်။ အထက်ဖော်ပြပါ လုပ်ငန်းစဉ်သည် လှည့်ပတ်ပြီး 25KHZ ခန့်ရှိသော အဓိက ကြိမ်နှုန်း လျှပ်စစ်သံလိုက်လှိုင်းကို နောက်ဆုံးတွင် ထုတ်ပေးမည်ဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းသည် ကြွေပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် ထည့်ထားသော သံအိုးအောက်ခြေကို တုန်လှုပ်သွားစေကာ အိုးကို ပူသွားစေပါသည်။ စီးရီးပဲ့တင်ရိုက်ခတ်မှု၏ကြိမ်နှုန်းသည် L2 နှင့် C21 တို့၏ ဘောင်များကို ယူသည်။ C5 သည် power filter capacitor ဖြစ်သည်။ CNR1 သည် varistor (surge absorber) ဖြစ်သည်။ အကြောင်းတစ်ခုခုကြောင့် AC ပါဝါထောက်ပံ့မှုဗို့အား ရုတ်တရက်တက်လာသောအခါ၊ ၎င်းသည် ချက်ခြင်း circuit ပြတ်သွားမည်ဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းသည် circuit ကိုကာကွယ်ရန် fuse ကို လျင်မြန်စွာမှုတ်ပေးမည်ဖြစ်သည်။
2. Auxiliary power supply
switching power supply သည် ဗို့အားတည်ငြိမ်စေသော ဆားကစ်နှစ်ခုကို ပံ့ပိုးပေးသည်- +5V နှင့် +18V။ တံတားပြုပြင်ခြင်းပြီးနောက် +18V ကို IGBT ၏ drive circuit အတွက်အသုံးပြုသည်၊ IC LM339 နှင့် fan drive circuit ကို synchronously နှိုင်းယှဉ်ပြီး terminal voltage stabilizing circuit သုံးခုမှ voltage stabilization ပြီးနောက် +5V ကို main control MCU အတွက် အသုံးပြုပါသည်။
3. အအေးခံပန်ကာ
ပါဝါဖွင့်ထားသောအခါတွင် ပင်မထိန်းချုပ် IC သည် ပန်ကာလည်ပတ်နေစေရန် ပန်ကာဒရိုက်ဗ် အချက်ပြ (FAN) ကို ထုတ်ပေးပြီး ပြင်ပလေအေးများကို စက်ကိုယ်ထည်ထဲသို့ ရှူသွင်းကာ စက်၏နောက်ဘက်ခြမ်းမှ လေပူများကို ထုတ်ပေးသည်။ အပူချိန်မြင့်မားသော လုပ်ငန်းခွင်ပတ်ဝန်းကျင်ကြောင့် အစိတ်အပိုင်းများ ပျက်စီးခြင်းနှင့် ချို့ယွင်းခြင်းတို့ကို ရှောင်ရှားနိုင်ရန် စက်အတွင်း အပူများ ပြန့်ကျဲခြင်း၏ ရည်ရွယ်ချက်ကို အောင်မြင်စေရန်။ ပန်ကာရပ်သွားသောအခါ သို့မဟုတ် အပူပျံ့နှံ့မှု ညံ့ဖျင်းသောအခါ၊ IGBT မီတာကို CPU သို့ အပူချိန်လွန်ကဲသောအချက်ပြမှုကို ပို့လွှတ်ရန်၊ အပူရပ်တန့်ရန်နှင့် အကာအကွယ်ရရှိရန် IGBT မီတာကို အပူချိန်ထိန်းကိရိယာဖြင့် ကပ်ထားသည်။ ပါဝါဖွင့်ချိန်တွင်၊ CPU သည် ပန်ကာထောက်လှမ်းခြင်းအချက်ပြမှုကို ထုတ်ပေးမည်ဖြစ်ပြီး၊ ထို့နောက် CPU သည် စက်ပုံမှန်လည်ပတ်နေချိန်တွင် စက်အလုပ်လုပ်စေရန် ပန်ကာဒရိုက်အချက်ပြမှုတစ်ခု ထုတ်ပေးမည်ဖြစ်သည်။
4. အဆက်မပြတ် အပူချိန် ထိန်းချုပ်ခြင်းနှင့် အပူလွန်ကဲခြင်း ကာကွယ်ရေးပတ်လမ်း
ဤဆားကစ်၏ အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်မှာ ကြွေပန်းကန်အောက်ရှိ သာမိုစတာ (RT1) နှင့် IGBT ပေါ်ရှိ သာမိုစတာအောက်ရှိ သာမိုစတာ (RT1) မှ အာရုံခံနိုင်သော အပူချိန်ပြောင်းလဲနေသော ဗို့အားယူနစ်ကို ပြောင်းလဲရန်နှင့် ၎င်းကို ပင်မသို့ ပေးပို့ရန်၊ ထိန်းချုပ် IC (CPU) ။ CPU သည် A/D ပြောင်းလဲပြီးနောက် သတ်မှတ်အပူချိန်တန်ဖိုးကို နှိုင်းယှဉ်ခြင်းဖြင့် လည်ပတ်နေသည် သို့မဟုတ် ရပ်တန့်နေသည့် အချက်ပြမှုကို ပြုလုပ်သည်။
5. ပင်မထိန်းချုပ်မှု IC (CPU) ၏ အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်များ
18 pin master IC ၏ အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်များမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။
(1) ပါဝါဖွင့်/ပိတ် ခလုတ်ခလုတ်ကို ထိန်းချုပ်ပါ။
(၂) အပူစွမ်းအင်/ အပူချိန်ကို အဆက်မပြတ် ထိန်းချုပ်ခြင်း။
(၃) အမျိုးမျိုးသော အလိုအလျောက် လုပ်ဆောင်ချက်များကို ထိန်းချုပ်ခြင်း။
(4) load detection နှင့် အလိုအလျောက် ပိတ်ခြင်း မရှိပါ။
(5) Key function input detection
(၆) စက်အတွင်း အပူချိန်မြင့်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးခြင်း။
(၇) အိုးစစ်ဆေးခြင်း။
(၈) မီးဖိုမျက်နှာပြင် အပူလွန်ကဲမှု သတိပေးချက်
(၉) အအေးခံပန်ကာ ထိန်းချုပ်ခြင်း။
(၁၀) အမျိုးမျိုးသော panel display များကို ထိန်းချုပ်ခြင်း။
6. လက်ရှိ ထောက်လှမ်းမှု ဆားကစ်ကို တင်ပါ။
ဤဆားကစ်တွင် T2 (transformer) သည် DB (bridge rectifier) ၏ ရှေ့လိုင်းသို့ အစီအရီ ချိတ်ဆက်ထားသောကြောင့် T2 အလယ်တန်းဘက်ရှိ AC ဗို့အားသည် input current အပြောင်းအလဲကို ထင်ဟပ်နိုင်သည်။ ထို့နောက် ဤ AC ဗို့အားကို D13၊ D14၊ D15 နှင့် D5 အပြည့်အဝလှိုင်း ပြုပြင်ခြင်းမှတစ်ဆင့် DC ဗို့အားအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပြီး ဗို့အားကို ကွဲပြားပြီးနောက် AD ပြောင်းလဲရန်အတွက် CPU သို့ ဗို့အားကို တိုက်ရိုက်ပေးပို့ပါသည်။ CPU သည် ပြောင်းလဲထားသော AD တန်ဖိုးအရ လက်ရှိအရွယ်အစားကို အကဲဖြတ်ပြီး ပါဝါကို ဆော့ဖ်ဝဲလ်မှတစ်ဆင့် တွက်ချက်ကာ ပါဝါကို ထိန်းချုပ်ရန်နှင့် ဝန်ကိုသိရှိရန်အတွက် PWM အထွက်အရွယ်အစားကို ထိန်းချုပ်သည်။
7. Drive ဆားကစ်
ဆားကစ်သည် IGBT ကို အဖွင့်အပိတ်လုပ်ရန် လုံလောက်သော အချက်ပြစွမ်းအားတစ်ခုအဖြစ် pulse signal output ကို ချဲ့ထွင်ပေးသည်။ input pulse width ပိုကျယ်လေ၊ IGBT ဖွင့်ချိန် ပိုရှည်လေဖြစ်သည်။ coil cooker ၏ output power ပိုများလေ၊ firepower ပိုမြင့်လေဖြစ်သည်။
8. synchronous oscillation loop
R27, R18, R4, R11, R9, R12, R13, C10, C7, C11 နှင့် LM339 တို့၏ တုန်ခါမှုကြိမ်နှုန်းသည် ထမင်းချက်ကိရိယာ၏ အလုပ်လုပ်သော ကြိမ်နှုန်းနှင့် ထပ်တူပြုထားသည့် လည်ပတ်နေသော ဆားကစ် (sawtooth wave generator)၊ PWM modulation၊ တည်ငြိမ်သောလည်ပတ်မှုအတွက်မောင်းနှင်ရန် 339 ၏ pin 14 မှတဆင့် synchronous pulse ကိုထုတ်ပေးသည်။
9. ရေလှိုင်းကာကွယ်ရေးပတ်လမ်း
R1၊ R6၊ R14၊ R10၊ C29၊ C25 နှင့် C17 တို့ ပါဝင်သည့် ရေလှိုင်းကာကွယ်ရေးပတ်လမ်း။ လှိုင်းကြီးလွန်းသောအခါ၊ ပင်နံပါတ် 339 2 သည် အနိမ့်ဆုံးအဆင့်ကို ထုတ်ပေးသည်၊ တစ်ဖက်တွင်၊ ၎င်းသည် ပါဝါရပ်တန့်ရန် MUC ကို အကြောင်းကြားသည်၊ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ ၎င်းသည် drive power output ကိုပိတ်ရန် K signal ကို D10 မှပိတ်စေသည်။
10. Dynamic voltage detection circuit
CPU မှ rectified pulse wave AD ကိုတိုက်ရိုက်ပြောင်းလဲပြီးနောက် ပါဝါထောက်ပံ့မှုဗို့အား 150V~270V အကွာအဝေးအတွင်းရှိမရှိ D1၊ D2၊ R2၊ R7 နှင့် DB တို့ပါ၀င်သော ဗို့အားသိရှိနိုင်သောဆားကစ်ကို အသုံးပြုထားသည်။
11. Instantaneous high voltage ထိန်းချုပ်မှု
R12၊ R13၊ R19 နှင့် LM339 တို့ကို ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ နောက်ဘက်ဗို့အား ပုံမှန်ဖြစ်ပါက ဤဆားကစ် အလုပ်မလုပ်ပါ။ တပြိုင်နက် မြင့်မားသောဗို့အား 1100V ကျော်လွန်သောအခါ၊ ပင်နံပါတ် 339 1 သည် အလားအလာနိမ့်သော အထွက်နှုန်း၊ PWM ကို ဆွဲချပြီး၊ အထွက်ပါဝါကို လျှော့ချကာ၊ နောက်ဘက်ဗို့အားကို ထိန်းချုပ်ရန်၊ IGBT ကို ကာကွယ်ကာ လွန်ကဲသော ဗို့အားပြိုကွဲမှုကို ကာကွယ်ပါမည်။
စာတိုက်အချိန်- အောက်တိုဘာ-၂၀-၂၀၂၂